Health Vega(n) Food

Havermout ontbijt recept

havermout ontbijt recept

Ik merk dat, nu de dagen jammer genoeg al weer iets korter worden, dat ik dan behoefte krijg aan ander voedsel. Zeker nu met het regenachtige weer van de laatste tijd, het is écht al een beetje herfstachtig! Havermout vind ik tijdens de herfst- en winter periode erg lekker om te eten, maar met mooi weer moet ik er niet aan denken. Goed, ik kreeg dus weer behoefte aan havermout, vandaag daarom een havermout ontbijt recept!

Havermout is, zoals je misschien wel weet, super gezond. Het is rijk aan vitamine B1 en mineralen zoals magnesium, mangaan, ijzer en zink. Havermout helpt ongezonde cholesterol te verlagen en bovendien heeft het een goede invloed op de bloedsuikerspiegel. Ik heb persoonlijk snel last van bloedsuikerschommelingen, maar havermout helpt het goed het bloedsuiker in evenwicht te brengen. Bovendien helpt havermout je bloeddruk te verlagen én is het rijk aan vezels, wat een goede darmwerking bevordert en het helpt je lang verzadigd te blijven.

Havermout is van nature glutenvrij, maar door kruisbestuiving is het mogelijk dat er toch gluten in zitten. Mocht je echt last van coeliakie hebben, is het belangrijk dat je 100% glutenvrije havermout gebruikt.

Havermout is ontzettend veelzijdig. Je kunt er pap van maken, maar ook verwerken in koekjes en pannenkoeken bijvoorbeeld. Of je kunt het een nachtje laten weken, dan krijg je overnight oats. Meestal verwarm ik het gewoon in een pannetje met amandel- of rijstmelk en doe ik er nog wat fruit erbij. Je kunt het met van alles en nog wat combineren en je kunt het zo gek maken als je wilt. Simpel en snel!

Havermout ontbijt recept

Ik geef het eerlijk toe: ik ben niet zo van het meten en wegen. Ik doe alles op de gok. Ik heb daarom geen hoeveelheden bijgezet. Gelukkig kun je altijd nog extra melk of havermout toevoegen als je de pap te dik of te dun vindt.

Je hebt nodig:

  • (plantaardige) melk
  • Havermout
  • 2 dadels, ontpit en in stukjes gesneden
  • Schijfjes appel
  • Een eetlepel kaneelpoeder
  • Handjevol druiven
  • Kokossnippers, als topping (optioneel)

Zet een pannetje met melk op het vuur. Ik gebruik in dit geval amandelmelk. Maar uiteraard kan je natuurlijk ook gewone melk, rijstmelk, sojamelk, kokosmelk, echt whatever gebruiken. Doe dan de havermout en stukjes dadels erbij. Roer het met een garde door en wacht totdat het kookt. Voeg op het laatst de stukjes appel, kaneel en druiven toe. Giet het over in een kom. Als je het leuk vindt, kun je nog wat toppings aan toevoegen. Ik heb in dit geval kokosstukjes gebruikt.

Het ontbijt vult ontzettend goed, je houdt het hier makkelijk een hele ochtend op vol.

Eet smakelijk!

 

 

Previous Post
5 september 2015
Next Post
5 september 2015

No Comments

    Leave a Reply

    Instagram

    • Drie jaar geleden maakte ik voor het eerst kennis met @flowcosmetics.benelux en ik was direct verkocht. Ook hun serum foundation en conditioner bar zijn echte aanraders! Meer over deze producten lees je via #linkinbio. Wil je deze producten ook eens proberen? Met kortingscode 'greenblush' ontvang je tijdelijk 15% korting! 💚#flowcosmetics #naturalbeauty #crueltyfree #thepowerofmakeup #makeup #bbloggers #review #vegan #skincare #cosmetics #greenblogger #organic #finland #zerowaste #zerowastebeauty #beauty #veganbeauty #foundation #serum #dutchblogger #instadaily #coupon #gekregen #kortingscode #ecobeauty #greenlifestyle #dierproefvrij
    • Sint gaat op 5 december aan alle kinderen cadeautjes uitdelen, maar kan helaas niet aan iedereen bloed weggeven, terwijl dat juist zo hard nodig is. Daarom steun ik Sanquin en heb ik mij aangemeld als bloeddonor ❤ Overweeg jij ook bloeddonor te worden? Meld je dan aan via de website van #sintzoektje (zie #linkinbio) #sinthierbenik #sanquin #bloeddonor #bloedgeven #bloedbank #bloedgevendoetleven #sinterklaas #geven #redeenleven #collab
    • Ik maakte van de week deze lasagne en oeh, hij smaakte erg goed! In plaats van 'gewone' lasagne heb ik pompoenlasagne gebruikt. Dit zijn in feite dunne plakjes pompoen, maar het werkt erg goed als vervanger. Lekker met spinazie en kaas, bijvoorbeeld ricotta! Als saus heb ik Verspil-me-nietjes pastabasis met 96% groente gebruikt. Dit een saus op basis van minder perfecte groente, maar die uiteraard net zo lekker smaken. Met het Verspil-me-nietjes concept wil supermarkt Lidl voedselverspilling tegengaan én kunnen wij een gezonde maaltijd op tafel zetten 🌍💚 Het recept vind je via #linkinbio! #pastabasis #verspilmenietje #makkelijkgezondemaaltijd #verspillingsvrij #snellepasta #pumpkin #lasagne #lowcarb #vega #vegetarian #recipe #instafood #foodpic #dinner #recept #healthymeal #healthyfood #koolhydraatarm #pompoenlasagne #pompoen #collab #comfortfood
    • 😍😍😍 @woocares scented candles, room sprays and diffusers 💚#linkinbio #woocares #worldsofopportunities #amsterdam #review #scent #candle #homescents #tranquility #gift #christmas #present #gekregen #greenblogger #homedecor #scentedcandles #sustainable #discoverunder5k #instadaily #picoftheday #candles #diffuser #roomspiration #roomspray #handmade #loveit #musthave
    • ❤️ the vibe of Berlin. The people here are awesome and we really had a great time. Too bad it's time to go home now, though  I can't wait to see my family again 😘#berlin #berlijn #friends #citytrip #instatravel #travel #berlinwall #berlinwallart #goodvibes #art #eastsidegallery #discoverunder5k #city #deutschland
    • Berliner Mauer East Side Gallery#berlin #berlijn #berlinwallart #eastsidegallery #holiday #art #graffiti #berlijnsemuur #deutschland #germany #discoverunder5k #instatravel #citytrip #travel #instadaily #picoftheday

    Follow Me!